Bila bersendirian makan menikmati 'fast lunch' di kfc area office.. pasti terlintas di mindaku... apa yg dibuat oleh anak-anak tika ni. Makan apakah hari ni... buat apakah sekarang? sedangkan aku gembira menikmati hidangan favourite mereka...
rindunya anak-anak.. begini jugakah yg terlintas difikiran abahnya bila dia berada di tempatku sekarang?
etok Kelantan pun ada jajan/snek yang best sangat tau, namanya 'ETOK'. Kalau orang kelantan rasanya jarang yang tak kenal dengan 'etok' ni. Antara makanan paling best dan boleh dapat di kelantan je dan boleh dapat juga di Thailand. Masa tengah tulis ni pun dah kecur air liur bestnya grrrr... Etok ni biasanya di salai dengan rempah rempah tertentu dan menjadikan rasanya lemak masin dan manis. Pernah juga 'viral' sebelum ni gerai etok yang paling best di tumpat, tak menang tangan gerai tu. Cara makannya, boleh buat snek atau jajan. Ratah macam tu je sambil-sambil tengok tv atau berborak. Ada juga yang buat lauk, makan dengan nasi putih. Tapi partner yang paling kamceng, 'nasi kerabu' lah. Fuhh! cuba rasa nasi kerabu dan etok, memang mabeles sangat. Rupo etok ni macam dalam gambar kat atas tu. Ala-ala kerang atau remis tapi strucktur dan bentuk kulit tu berbeza lah.

Comments
Post a Comment